みんなの「手打麺祭 かめ囲」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 手打ち10 ごはん3 ジュラ2 陽はまたのぼる2 うな平1 ぼくのみそらーめん1 もつ焼き1 らーめん大1 アルデバラン1 オンリーワン1 コラム1 トップ1 ニュースター1 ラーメン二郎1 ラーメン二郎 めじろ台店1 ラーメン屋さん1 レインボー1 中華蕎麦 柳1 大統領1 武蔵野1 真面目1 RIZ1 YOKOKURA STOREHOUSE1 there is ramen1 |
"手打麺祭 かめ囲"の口コミ・評判 7/4 09:39現在
手打麺祭 かめ囲 柴崎 特製
手打麺祭 かめ囲 醤油 店入ったら麺打ちから始めててエ？ってなったけど加水率高そうな平打ちのモチモチ麺で、なるほどこれを生かすためにライブ感が必要なのかと合点。スープは鼻詰まっててあんまわかんなかったけど鳥、鴨と乾物の出汁の味を感じるまろやか旨味スープ。オンリーワンな味わいでいいね
手打麺祭 かめ囲＠柴崎 特製 手打中華蕎麦(醤油)☆ ほのかな甘みと円やかで厚みのある旨みを感じるスープに… モッチモチの噛み応えと啜り心地のよいメチャ美味な手打ち麺がよく絡む美味しい一杯♪ スモーキーな味玉も卵黄が濃厚で美味!! 久しぶりの醤油だったけど進化していてビックリした!!
2023年末東京メモ 12/29 🚌東京ニュースター号 ・黄金湯 ・ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 ・酒亭田中 ・レインボー新小岩 12/30 ・立食いそば ・DAIBAKUSHO ・アルデバラン ・カプセル&サウナ北欧 12/31 ・手打麺祭 かめ囲 ・RIZIN.45 ・カプセル&サウナ北欧 1/1 ・もつ焼き 大統領 🚅新幹線
【2023年】初訪問店4選 ・らーめん 梶原@千歳烏山 味玉醤油らーめん ・there is ramen@荻窪 チャーシュー麺 ・ぼくのみそらーめん@高坂 みそらーめん大盛り ・手打麺祭 かめ囲 特製手打中華蕎麦(塩)
手打麺祭 かめ囲 大晦日限定 釜揚げ極濃烏賊つけめん 出汁の優しい香りと烏賊のしっかりとした香りが並び疲れを吹き飛ばしてくれた そんなスープと麺が合わない訳がない 亀井さんの麺はやっぱり最高だよ…
3月 中華蕎麦 柳(千葉/松戸) 青島食堂(新潟/長岡) YOKOKURA STOREHOUSE(栃木/小山) 手打麺祭 かめ囲(東京/調布)
手打麺祭 かめ囲 限定 生姜ブラック ほんのり生姜が香るしょっぱウマなスープに手打ち麺が抜群に美味しい😆 お土産めんまも購入して大満足🤩 ごちそうさまでした♪
特製手打ち中華そば醤油頂きました。 手打ち麺がモチモチで食べ応えあるし、スープが完璧やこれ。特製トッピングで載ってる3種類の肉どれも美味いしワンタンも肉たっぷりで最高の一杯でした、ご馳走様でした。(@ 手打麺祭 かめ囲 in 調布市, 東京都) swarmapp.com/ecrtmn3/checki…
手打麺祭 かめ囲 【限定】生姜ブラック 岩中ブタ飯 濃いめの醤油味に、生姜、胡椒、背脂とガッツリパンチの効いた一杯🔥 このスープとかめ囲のもっちりな手打ち太麺のとの相性いい😍 すごい好きなラーメンだった！！ 岩中ブタ飯も頬張って大満足♪
手打麺祭 かめ囲 亀ひもあぶらそば（辛ニボ） 炙りチーズ追い飯 麺を食べてるんだ！という 凄みを感じる亀ひも🐢 一本一本噛み締めて味わいました✨ 辛ニボは自分的に丁度良い辛さで👍🏻 炙りチーズと辛味の相性良すぎ！ 美味しかったです〜 亀井夫妻 ごちそうさまでした🙏🏻
手打麺祭 かめ囲@柴崎 【限定】特製 謎白湯らーめん 夜の部限定。鶏ベースに蟹や煮干しなど魚介類を入れた謎味の白湯。「あんまり入れてないんですよ」ということだが蟹の風味が凄い。味が濃いのではなく各素材が凝縮している旨味。いつも通り手打麺はチュルチュル🍜こういう白湯いいなぁ…旨い‼️
手打麺祭 かめ囲@柴崎 特製あぶらそば こってり鶏油+鴨ロース飯 しばらく未食だったあぶらそばを食しに。 唯一無二の手打麺はこの食べ方が正解なのかもしれん。 旨味抜群のこってり鶏油とマッチしててこれは旨い！ 鴨ロース飯のご飯少し残しておいて最後ドボンして完食。 ごちそうさまでした！！
本日のラーメンは「手打麺祭 かめ囲（柴崎）」 旨みの層が厚い醤油スープにもっちり太麺、食べ応えのある自家製メンマ 安定して満足感の強い一杯
武蔵野の森でライブある時に行きたいなと思ってた手打麺祭 かめ囲 さすが注文受けてから麺を打ってるだけあって、最初の歯触りから喉越しに至るまで美味い麺でした😊
手打麺祭 かめ囲@東京都調布市 特製あぶらそば こってり鶏油￥1550 とっても麺が独特で 美味しくいただきました！ ご馳走様でした✨
手打麺祭 かめ囲 @柴崎 手打中華蕎麦 塩 ディナーわず🎵 鶏メインの旨味がぎっしり詰まった最幸スープ🍜✨ 自家製モチモチ手打ち麺と一緒に啜れば至福😍 2種のチャーはやわ旨🎶 こだわりめんまはザクっと食感が口福💫 全てが調和した珠玉の一杯✨ お話出来て良かったです🎶 ご馳走様でしたm(_ _)m
柴崎 手打麺祭 かめ囲 特製手打中華蕎麦（醤油） をいただきました。 本日2軒目は気になってた宿題店のこちらへ その都度手打ちで麺打ちされた麺は唯一無二感があり面白い。 メンマも特徴的でサクッとして◎ 麺とスープ、具材が合わさり唯一無二の一杯でとても美味しい！ ご馳走様でした！
手打麺祭 かめ囲 さん 特性醤油 ラーメンはここにしかない美味しい旨みが凝縮された美味しいラーメンなのに、 それ以上に回転率が悪い(1人50分弱)、食券先買いルールが浸透せず列があるのに無視して買いに行く客が多発、席に限りがあるのに店員は家族ずれのお客と話し食器下げない もう行けないかな
手打麺祭 かめ囲 夜の部限定 特製釜玉煮干つけそば 岩中豚飯 かめ囲の釜玉、幸せ過ぎてアタマおかしなるで 付け合わせの煮干しスープも苦くてバカうまかったわ
初訪問 手打麺祭 かめ囲 @柴崎 手打中華蕎麦 醤油、味玉 特徴的な太麺は想像の上をいく硬さ！これ好きだ〜😋 スープもメンマも味玉もチャーシューも美味しかった!! ごちそうさまでした☺️
手打麺祭 かめ囲＠柴崎 特製手打中華そば醤油 お久しぶりこーくん🍀めんまちゃん🍀 もちもち手打麺最高かよ！ 丁寧に育てたメンマ最高かよ！ 11/3のコラボ整理券 無事(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!! ごちそうさまでした🤣🤣🤣 (人 •͈ᴗ•͈)🍀
手打麺祭 かめ囲@柴崎 手打中華蕎麦 塩 TP: 味玉🍜 今日は🐴帰りに夜の部に🌙*.｡ なかなか来れなかったくせに直ぐに再訪😆 普段ラーメンは醤油一択ですが今日は塩に！ これがめちゃくちゃ美味い逸杯でした😋 イベント券も無事にGET！ ごちそうさまでした♪
手打麺祭 かめ囲 東京都調布市菊野台1丁目55−1 最寄り:柴崎駅(京王線) 調布駅から徒歩で25分 食券:並ぶ前に先買い。渡すタイミングは店員さんに声をかけられる。 列:並び方にルール有(お店の前の看板に記載) 席数:10席(カウンターのみ)
news everyで「手打麺祭 かめ囲」が特集されてたー。 お二人の5年前の写真がなんかめっちゃ若い！ ほんとここでしか味わえない手打ち麺がインパクトあるので興味あるかたは是非～
＼ 最新コラム公開🎉 ／ ラーメンインタビュアー の 第2回 【名店出身！若きラーメン店主が二人三脚で手掛ける絶品手打ち中華そばの魅力に迫る】手打麺祭 かめ囲 ramen.walkerplus.com/article/416210… ぜひご覧ください🤗
手打麺祭 かめ囲@柴崎 限定【THE 麺】🍜 麺と醤油、塩のつけダレ2種のシンプルな構成。 かめ囲の麺は本当に美味しい❗️ 麺の旨さを堪能しました‼️ ごちそうさまです🙏
柴崎 手打麺祭 かめ囲 【THE 麺】＋岩中豚飯 最高に旨いかめ囲の麺が沢山食べられる限定、その名も【THE 麺】。 トッピング無しのシンプルな構成だが、だからこそ麺の旨さがより際立ち素晴らしい。つけダレも塩・醤油どちらも旨い😋 これは食べれて良かった💯💯💯
【麺類】京王線柴崎駅より徒歩3分ほど甲州街道沿い「手打麺祭 かめ囲」さんにて特製醤油を。鴨香る鶏スープかな？鴨といえば…と思い浮かぶ有名店がいくつかあったりするけど個人的には良い意味でハッキリめ&くどくない味付けのこちらが好きかな。美味しかったです😊ごちそうさまでした！
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 さん 豚ノヴァ 国分寺本店 さん 手打麺祭 かめ囲 さん ラーメン二郎 めじろ台店 さん ラーメンの秋を充実してます🍜
手打麺祭 かめ囲 今まで食べた麺の中でも1番美味い麺だったわ わざわざ行ってよかった
手打麺祭 かめ囲 限定「伊吹いりこの極濃煮干まぜそば」 ＋ごはん トッピング別皿提供が嬉しい 超濃厚煮干しスープが絡んだ茹でたての手揉み麺を存分に味わい少しずつ味の変化を楽しむ めんまさんイチオシの和梨のマスタード和え美味しかったです ごちそうさまでした😋
都内行った時に食べた🍜
🍜手打麺祭 かめ囲
ドストライクの美味しい美味しいらーめんだった♪シェアして食べたけど限定のまぜそば？麺が太くて凄い好きな麺♪トッピングも全てパーフェクト‼︎近かったら通いたい‼︎また都内行った時に食べに行こう♪
美味しいらーめんご馳走さまでした♪
手打麺祭 かめ囲@調布
特製あぶらそば こってり鶏油
ずっと気になっていた此方に初訪💁🏻♂️
手打麺を味わいたいので
あぶらそばに。
噂通り特筆する麺がモッチモチ💗
そしてこのタレが実によく絡みます
絡みが良すぎて麺の中にタレが
入っているような感覚に✨
気配りある若いご夫婦の姿に感銘🙇♂️
今回ご紹介するのは、実はお店の前を数十回も通っていますが昼時は10人以上の待ちがあるラーメン屋さんで「これは一生入れないかな？」っと思っていたお店です！
お店の名前は「手打麺祭 かめ囲」さんです！
かめ囲さん食べログ
明日の
ラーメンウォーカーキッチン
夕方17時からの凄腕トップバッターは！
史上最年少の最新気鋭！
「手打麺祭 かめ囲」
少しキャンセルもありましたので明日、当日の予約も大丈夫です。
間違いなくエネルギーを貰える最高の創作ラーメン！
ご堪能下さい。
僕は彼らが大好きです。
午前中に絶海が速攻で終わったんでランチへGO🍜
手打麺祭 かめ囲さん再訪しました🤤
独自の手打麺とメンマをより楽しみたくて油そばのメンマ増しにしたんですが、奥から一反木綿が出てきたーΣ('◉⌓◉’)
陽はまたのぼる6周年イベント
手打麺祭 かめ囲×陽はまたのぼる
「ジュラちゃんファンクラブ」
「愛のオム丼」
スープの旨味が凄すぎた。
幅広な手打ち麺。
厚切り豚、牛モモカツ、ワンタン。
分厚いめんまの食感、
餅巾着の大葉のアクセント。
豪華な美味しさでした。
柴崎 手打麺祭 かめ囲 🐢
あぶらそば こってり鶏油
本日の気まぐれ肉ごはん 照りマヨチキン丼
丼のご飯を最後にドーンした😋
スープ良き✨
塩ラーメンにしよッて思ってたのに気になってあぶらそばにしちゃった😆
美味しかった😇
次は塩ラーメン食べたい💪
柴崎 手打麺祭 かめ囲 🐢
あぶらそば こってり鶏油
本日の気まぐれ肉ごはん 照りマヨチキン丼
丼のご飯を最後にドーンした😋
スープ良き✨
塩ラーメンにしよッて思ってたに気になってあぶらそばにしちゃった😆
美味しかった😇
次は塩ラーメン食べたい💪
手打麺祭 かめ囲
特性油そば(鶏油) 気まぐれ肉ご飯
家から近いことが発覚したので行ってみました。
店主のシャツを見る限り蒲田の宮元出身なのかな？？
味は後もう一つ奥行きがあれば、といった印象かな、ご飯は美味しかった、あと温度がもう少し熱くあって欲しかった。次回は煮干し系を食べてみる。
4月9日
陽はまたのぼる6周年イベント
手打麺祭 かめ囲×陽はまたのぼる
【ジュラちゃんファンクラブ】
麺はこーた君、スープは大川、メンマとご飯はジュラちゃんが担当でやりたいなと思います。
当日は真面目に楽しくやっていきたいなと思います！
詳細はまた追って連絡します！
シャス！
手打麺祭 かめ囲 特製中華蕎麦醤油
中華蕎麦というか中華饂飩と形容していい亀井製麺。醤油スープだと主役は完全に麺。プリプリでモチモチで唯一無二。スープもしょっぱくないのでゴクゴク飲めるタイプ。チャーシューも旨味みっちりで絶対マシ推奨。